x

全部頻道

政務> 正文

東城區市場監管局開展夏季食品安全專項檢查

2021-07-09 16:21 千龍網

e979d8526927b5a91992bea23c305336_

7月9日上午,北京市東城區市場監管局對位于簋街的胡大飯館、小龍坎火鍋等餐飲服務單位進行了專項檢查。

執法人員針對餐飲單位的人員健康狀況、環境衛生狀況、原材料進貨的索證索票、冷葷間使用、食品及原材料貯存條件及餐飲具消毒情況、“陽光餐飲”工程落實情況等進行了全面檢查,確保食品加工過程安全、用具和餐飲具消毒到位,杜絕食品安全隱患。

同時,對照商家在外賣平臺上線店鋪信息,核查是否存在證照地址線上線下不統一、是否存在超范圍經營等情況,確保網絡訂餐安全。

經查,以上兩家餐飲服務單位食品安全制度落實情況良好,現場檢查暫未發現問題。

ba5c87f54f7bb5fe75ac9dd39d276eef_

東城區市場監管局餐飲科科長呂熠介紹說,夏季溫度高、濕度大,微生物易于生長繁殖,是食品安全風險高發的季節。為有效防控食品安全風險,堅守食品安全底線,確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”,東城區市場監管局于6月初啟動了食品安全監督檢查專項行動,以中高考、端午節、暑期等為重點時段,以大型活動舉辦地點及周邊、校園及周邊、養老機構、繁華商業街區、車站鐵路等交通樞紐周邊、旅游景區等人群聚集地區為重點區域,運用日常檢查和錯峰執法相結合的方式,對食品經營主體開展監督檢查工作。對檢查中發現的部分食品經營主體環境衛生較差、食品及食品原材料儲存方式不規范、專間不專用、餐具清洗消毒不徹底等問題,要求相關經營主體立即整改到位。對檢查中發現的涉嫌未取得許可從事食品生產經營活動、超范圍經營等問題進行立案調查。目前,已檢查1850戶次,檢查發現問題92戶,立案14戶。

下一步,東城區市場監管局將繼續嚴格貫徹落實食品安全“四個最嚴”的要求,壓實食品生產經營單位主體責任,進一步加強食品安全監管,切實保障好人民群眾“舌尖上的安全”。

責任編輯:張曉宇(QL0001)

為你推薦

加載更多

北京千龍新聞網絡傳播有限責任公司版權所有 未經千龍新聞網書面特別授權,請勿轉載或建立鏡像,違者依法必究新出網證(京)字013號 增值電信業務經營許可證 2-2-1-2004139 跨地區增值電信業務許可證

信息網絡傳播視聽節目許可證0104056號 互聯網新聞信息服務許可證11120180003號 京公網安備 11000002000007號

分享到:
QQ空間 新浪微博 微信 騰訊微博 QQ好友 百度首頁 騰訊朋友 有道云筆記
欧美成人v片观看